本文深入探访了深圳粒影生物科技有限公司，讲述了创始人张影的创业故事，介绍了该公司在三螺旋胶原蛋白研发上的技术突破，以及深圳良好的创业环境对企业发展的促进作用，展现了粒影生物在合成生物科技领域的崛起。
当踏入深圳粒影生物科技有限公司的研发中心，那扑面而来的科技感让人瞬间沉浸其中。开放式的实验室内，各种科研仪器有序排列，大的、小的，都在各自的岗位上等待着研发人员的操作。研发人员们全神贯注地开展着各类实验，每一个动作都精准而专业。而在生化实验室内，仪器的灯光闪烁不停，仿佛是科技的脉搏在跳动，不同的菌种正在这里进行着提纯发酵，每一个微观的变化都蕴含着对生命科学的探索与创新。
在竞争异常激烈的生物科技赛道上，2022年才创立粒影生物的张影，无疑是一名“新生力量”。然而，他可不是普通的创业者，他在蛋白质结构研究领域已经深耕了近20年。在完成从科研人员到青年创业者的“华丽变身”后，他带领着团队凭借多年积累的蛋白质结构知识和先进的人工智能技术，实现了三螺旋胶原蛋白的高效表达和低成本量产。这一成果让粒影生物成为了行业首个突破传统胶原蛋白结构难题的先行者。张影感慨地说，自己的研究成果能够从实验室的“书架”走向市场的“货架”，离不开深圳完善的产业链和宽松的创业环境，正是这些因素为企业的创业发展提供了无限的活力与机遇。
曾经，重组生物合成面临着一个巨大的难题。由于重组生物合成的环境与人体环境存在差异，绝大部分重组胶原蛋白无法形成三维结构。即便少数技术能够做到在低温下形成较为稳定的三螺旋结构，但当温度升高到人体正常温度37摄氏度或更高时，就无法保持有效的结构。我们都知道，蛋白质的功能是由其结构决定的，所以是否具有稳定的三维结构，就成了横亘在研发和产业化之间的一道难以逾越的鸿沟。
张影指出：“蛋白质这类分子极其复杂，它的序列就像是一套20进制的庞大编码体系。如果单纯依靠人力去研究，或者单纯依靠计算机去分析，就如同在大海里捞针一样困难。”要解决这个问题，本质上需要回到生物学的第一性原理，深入了解蛋白质结构的本质，尤其是要掌握序列设计和蛋白质改造的技术，在细胞工厂内将三条链条绕成稳定的三螺旋结构。
在研发的艰难过程中，张影带领团队基于不同温度设计了多个序列，然后通过AI技术进行“投喂”并逐步迭代。他们从超过万条序列中逐步筛选，最终挑选出七八条，接着再把这些序列与其他不同序列进行对比迭代。就这样，经过长达半年的不懈努力，团队终于迎来了突破性进展，迭代出首条具有三螺旋的序列，这就如同找到了一把打开成功之门的“金钥匙”。
张影兴奋地说：“更为惊喜的是，该序列即使在温度升高导致链条解体后，当温度降低时还能重新恢复为三螺旋结构，这绝对是一项重大发现。”2023年初，他们把序列送到中国食品药品检测院检测，检测报告验证了这一成果，这也意味着粒影生物成为了行业首家能够突破该技术难题的企业。
事实上，在回国之前，张影已经与相关科研机构签订了永久性合同，相当于拥有一份体制内的稳定工作。那时的他刚过30岁，在实验室里与蛋白质结构“对话”的无数个日日夜夜，虽然充实忙碌，但他总觉得生活中缺少了一些激情和挑战。
2018年冬天，张影受邀到深圳参加一场学术论坛，这也是他第一次来到深圳。从寒冷的北方切换到温暖宜人的深圳，再看到午夜依旧忙碌的机场，深圳这座城市的活力给张影留下了极为深刻的印象。他回忆说：“我习惯晨跑，在深圳晨跑时，看到很多年轻人都穿着短袖短裤积极锻炼，那种活力与朝气让我深深感受到这座城市的独特魅力。”
当创业的念头在张影心中涌现时，他毫不犹豫地选择了深圳。他说：“位于深圳光明的工程生物产业创新中心是我们的孵化地。”这里有着全国首创的“楼上楼下创新创业综合体”模式，粒影生物就像是“拎包入驻”一样，从一张办公桌开始创业，随着业务的发展，每周都增加一个工位。工程中心的创新孵化模式为粒影生物在成长初期提供了良好的发展环境，就像温润的土壤孕育着幼苗。张影自豪地说：“随着技术的突破，我们迎来了首个千万级合同，从此进入了飞速发展期。”
如今，粒影生物在深圳已经拥有超4000平方米的场地，包括在光明首个以“合成生物学”成果转化为特色的生物医药专业园区建设了多个研发实验室和生产车间。公司不仅手握多项专利，参与多个标准制定，还被列入海外顶级机构供应商名录。2024年底，该企业更是完成了近亿元A轮融资，成为了合成生物科技领域一颗冉冉升起的新星。
采访结束时，在张影的特意提醒下，记者看到各个会议室的玻璃门上标注着蛋白质的α螺旋、β折叠和三螺旋等字样。这些都是蛋白质的三种二级结构，它们相互组合构成了蛋白质复杂多样的三维空间结构。这些简单而明了的标识，生动地展示着张影坚定奔赴的创业之路。
左手怀揣着星辰大海般的科研梦想，右手解锁着蛋白质的密码，这位浪漫的生物学家张影，正在研究与应用的征途上笃定前行。
本文围绕深圳粒影生物科技有限公司及其创始人张影展开，介绍了公司研发中心的科技氛围，张影从科研人员到创业者的转变，以及团队在三螺旋胶原蛋白研发上的技术突破。同时，阐述了深圳良好的创业环境对企业发展的推动作用。如今粒影生物已取得显著成就，成为合成生物科技领域的新星，展现了科技创业与城市环境相互促进的良好局面。
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