阿尔茨海默病早预防，避开这些误区！

本文围绕阿尔茨海默病展开，先介绍了我国阿尔茨海默病的现状及发病特点，接着指出一些看似“好习惯”实则是该病元凶的行为，还列举了患病的信号，最后给出了一系列健脑预防的攻略。

阿尔茨海默病，也就是我们俗称的“老年痴呆”，它是一种神经系统退行性疾病，并且是最为常见的痴呆类型。

随着老龄化进程的不断加快，我国已然成为全球阿尔茨海默病患病人数最多的国家。目前，国内现有患者将近1000万人，而相关预测显示，到2030年，这个数字将飙升至3000万人。

值得注意的是，如今已经明确，阿尔茨海默病的病理改变早在认知功能下降的10 – 20年前就已经出现。简单来说，当一个人处于30 – 40岁时，阿尔茨海默病的病理改变或许就已经在大脑内悄然开始了。这一阶段被称作阿尔茨海默病的第一阶段，此阶段通常没有明显症状，很难被察觉。所以，从20多岁起，大家就应该有意识地预防阿尔茨海默病，同时时刻留意自己身体和心理方面的变化。

令人意想不到的是，科学研究发现，一些我们认为的“好习惯”，实际上可能是引发阿尔茨海默病的罪魁祸首。

01 过度清淡饮食

医生常常会提及清淡饮食，但很多人对“清淡”的理解走向了极端，将其等同于长期吃素，甚至连油和盐都不敢摄入。然而，长期坚持纯素食很可能会导致营养不良，尤其是维生素B12的缺乏。维生素B12对于维持神经系统的正常功能起着至关重要的作用，一旦缺乏，会使红细胞变得脆弱，进而损害神经细胞，增加患阿尔茨海默病的风险。因此，在日常生活中，我们应该保持饮食的多样性，做到荤素搭配，确保摄入足够的维生素B12、维生素C、维生素E、叶酸以及Omega – 3脂肪酸等营养素。

02 太爱干净

卫生条件的改善无疑提升了我们的生活质量，但研究表明，长期生活在过于洁净的环境中，可能会导致免疫系统出现退化，进而引发认知能力障碍。

英国剑桥大学的莫莉 – 福克斯博士及其同事对192个国家的相关数据进行了深入分析。结果发现，那些卫生条件和设施更好、城市化程度更高的国家，认知障碍症的发病率也相对更高。其中，卫生设施良好的国家，认知障碍症发病率高出33%。这可能是因为人体需要适当接触微生物来刺激免疫系统，以保持其活性。

所以，我们不必过分追求无菌环境，适度接触微生物有助于维持免疫系统的健康。

03 睡得太足

充足的睡眠对身体健康固然重要，但过度睡眠却可能产生适得其反的效果。

美国加州大学圣地亚哥药学院和美国癌症学会花费了六年时间对100万人进行调查，结果显示，成年人睡眠时间在6.5 – 7.4小时之间时，死亡率最低。而睡眠超过8小时的长睡眠者，中风的可能性增加到了146%。

美国弗雷明汉心脏研究人员也发现，每天睡眠超过9个小时的老年人患阿尔茨海默病的风险是平均水平的两倍。

不过，如果一个人一直以来都需要每天睡9小时以上才感觉舒适，那就没有必要刻意改变作息。但若是为了赖床而长时间睡眠，或者突然莫名地每天昏睡9小时以上，前者就需要克服自身的惰性，后者则应该及时前往医院检查，因为昏睡可能是阿尔茨海默病的早期症状。

出现这些信号要警惕

① 经常容易忘事，事后怎么也想不起来，或者反复询问同一个问题，忘记别人已经给出的回答。

② 做事顾前忘后，忘记自己刚刚做过的事情，比如做饭时忘记放盐，甚至忘掉已经做好的饭菜。

③ 学习和记忆新知识的能力下降，连一些简单的词汇都会忘记，或者无法使用恰当的语句进行表达。

④ 失去时间概念和方向感，在住所附近的街道、门栋就容易迷路。

⑤ 判断力降低，容易上当受骗。

⑥ 抽象思维能力丧失，忘记自己设置的存折密码、存款数额等。

⑦ 随手乱放物品，或者将废品当作宝贝珍藏。

⑧ 脾气和行为变化无常，在短时间内，行为和情绪可能从平静状态突然变为泪流满面或者大发脾气。

⑨ 性格发生剧烈且不合情理的变化，如变得疑神疑鬼、猜忌别人等。

⑩ 执行能力降低，失去主动性，变得比以往更加懒惰，不愿参与任何活动，甚至是原本喜欢的活动，对人也不再热情。

收下这份健脑攻略

健康饮食

目前，国外有3种膳食模式能够有效预防阿尔茨海默病，分别是地中海饮食（MeDi）、得舒饮食（DASH）和健脑饮食（MIND饮食）。虽然我国居民的饮食习惯无法完全遵循这些膳食模式，但我们可以从中借鉴，多吃有益健康的食物，少吃不利于健康的食物。例如，多吃蔬菜水果，尤其是绿叶蔬菜和浆果；多吃豆类、全谷物和坚果；肉类方面，建议优先选择禽肉和水产品；同时，减少饱和脂肪和胆固醇的摄入，如动物内脏、肥肉、糕点、糖果、油炸食品、快餐等。

当然，国内也有相关研究。总体而言，以较多的蔬菜、水果、大豆、坚果、水产品为特征的膳食模式能够降低我国中老年人患认知障碍的风险。研究显示，以丰富的蔬菜、水果、大豆及制品为特征的“蔬菜 – 水果”膳食模式与65岁以上女性认知障碍风险降低有关。还有学者发现，以较多的蔬菜、水果、坚果、豆类等为特征的膳食模式能降低中国60 – 88岁老年人群轻度认知障碍的患病风险。一项基于“中国健康与营养调查”1997 – 2018调查数据的队列研究发现，一种以较多的豆制品、蔬菜、水果、坚果、猪肉、水产类和植物油摄入为特征的膳食模式可能降低我国55岁及以上老年人认知障碍的风险。