东方甄选发布的自营青虾仁产品说明展开，介绍了产品的销售情况、代工厂、是否添加保水剂、质量监督以及质检报告等方面的内容，展示了东方甄选对该产品品质的严格把控。
在3月17日，东方甄选正式对外发布了关于自营青虾仁产品的详细说明，为广大消费者全面揭秘这款热门产品背后的故事。
首先来看销售成绩，东方甄选自营青虾仁产品自2023年6月20日正式上线以来，便在市场上收获了极高的关注度和消费者的青睐。截至目前，全网的销售订单量已经高达334.5万单，这一数据充分证明了该产品在市场上的受欢迎程度。
从生产源头来看，东方甄选自营青虾仁的代工厂分别是广东虹宝水产开发股份有限公司和湛江国联水产开发股份有限公司。东方甄选在代工厂的选择上可谓是严格把关，进行了全方位、多层次的筛选。在生产过程中，代工厂严格执行国家的各项规定，生产标准处于行业领先水平。不仅如此，东方甄选还联合权威检测机构，精心组建了一支专业团队。这支团队对产品生产的全过程进行高频次的盯产，从原材料的采购、加工制作，到成品的包装，每一个环节都进行严格的质量检验，确保产品的品质始终如一。
对于消费者最为关心的是否添加保水剂的问题，东方甄选给出了明确且坚定的承诺。东方甄选自营青虾仁绝不添加保水剂，其配料表非常简单，只有虾和水。为了切实保护消费者的权益，在计算青虾仁的净重时，会扣除冰衣的重量，保证消费者购买到的虾仁是足斤足两的，不会为外层的包冰额外付费。
在质量监督方面，东方甄选建立了全流程、可追溯的质量监督体系。从原材料拆包的那一刻起，到成品最终出厂，整个过程均进行多点、高频的监控记录。每一个环节的详细信息都有清晰的记录，确保每一批虾仁都能保持稳定的品质，让消费者吃得放心。
从质检报告来看，东方甄选自营青虾仁的成品质检报告完全符合GB 2733标准。在虾源方面，每柜都会严格核验报关单和检验检疫证，确保虾源符合国家标准。从2024年至今，该产品对原料和成品共计进行了427次检测，品控跟产达到32次。值得一提的是，2024年全年，仅包括自营青虾仁在内的东方甄选自营产品的质检费用就超过了1000万元，这充分体现了东方甄选对产品品质的高度重视和严格要求。
本文详细介绍了东方甄选自营青虾仁的销售情况、生产环节、质量保障等多方面内容。该产品自上线以来销售成绩优异，在生产过程中严格把关，不添加保水剂，建立了全流程的质量监督体系，质检报告符合国家标准且投入了高额的质检费用，充分展示了东方甄选对产品品质的坚守和对消费者权益的保障。
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