第112届全国糖酒商品交易会展开，介绍了活动期间白酒行业专家和参展商对市场趋势的研判，重点阐述了老白干香型的发展情况以及河北衡水老白干酒业股份有限公司副总经理、营销公司总经理贺延昭对行业发展的看法、公司应对策略和品牌提升举措，同时提及了“提振消费”背景下白酒行业的机遇。
3月24日，备受瞩目的第112届全国糖酒商品交易会在成都盛大开幕。在这场行业盛会期间，众多白酒行业业内专家以及参展商齐聚一堂，共同带来了对白酒市场发展趋势的最新研判。
老白干香型作为中国白酒十二大香型中的一员，近年来展现出了稳步发展的良好态势。当下，消费者对于白酒品质和风味的需求日益多元化，而清香型白酒凭借其“香气清雅、绵柔醇调”的独特特点，逐渐在市场中占据了重要地位。
图为河北衡水老白干酒业股份有限公司副总经理、营销公司总经理贺延昭。（受访方供图）
河北衡水老白干酒业股份有限公司副总经理、营销公司总经理贺延昭在接受采访时明确表示，从整体来看，白酒行业的发展趋势向好。公司对行业的未来发展持有长期的乐观态度，坚信白酒产业依旧是一个具有无限潜力的朝阳产业。
不过，贺延昭也指出，在行业发展的过程中，机遇与挑战是并存的，而如何妥善解决面临的问题则是关键所在。
就衡水老白干而言，贺延昭认为有两个方面的工作至关重要。一方面，在市场布局层面，要聚焦资源，打造局部优势，尤其要在局部市场形成价格带相对优势。另一方面，在动销机制建设层面，要高度重视配额管理、进销存管理、价格管理以及费用管理，以此提升终端盈利率。
近年来，随着消费不断升级以及市场的细分化，高端白酒成为了各个品牌竞争的焦点市场。在这个竞争激烈的领域，提升产品品质和品牌力成为了获得竞争优势的核心要素。
对于衡水老白干品牌力的提升与发展，贺延昭强调，这离不开广大消费群体长久以来的支持。公司始终坚持以消费者为核心，构建多维度品牌价值表达体系。具体可分为三个方面：一是要坚守老白干香型，深入发掘品类价值，创新品牌价值话术表达体系以及消费培育体系；二是构建文化媒体矩阵，实现对目标消费群体的全覆盖。通过原生内容与目标消费者进行深度链接，打造立体化公关体系；通过实施“内部主办 外部植入”“大型活动 圈层互动”相结合的推广体系。
今年以来，“提振消费”成为了社会热议的话题。《提振消费专项行动方案》的发布，更是将消费的重要性提升到了一个新的高度。
贺延昭表示，白酒作为传统消费品，应该紧紧抓住提振消费的市场机遇。同时，白酒行业与国家经济发展呈正相关关系，在提振消费的大趋势之下，包括消费电子、新能源汽车等新兴产业的振兴对白酒消费的提振有着积极的推动作用。
本文围绕第112届全国糖酒商品交易会，介绍了白酒市场发展趋势，重点聚焦衡水老白干。贺延昭认为白酒行业总体向好但机遇与挑战并存，提出了衡水老白干在市场布局和动销机制建设方面的策略，以及提升品牌力的举措。在“提振消费”背景下，强调白酒行业应抓住机遇，新兴产业振兴对白酒消费有正向推动作用。
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