“四川藏香乳猪出口香港”首发仪式在成都举行，1000头冷冻藏香乳猪启程运往香港，这是四川藏香乳猪首次供港。同时还介绍了双方的合作情况、货源遴选过程，以及阿坝州黑水县藏香猪产业的发展现状和未来规划，四川省农业农村厅也将保障藏香乳猪出口安全并推动长期供应。
3月19日，一场备受瞩目的仪式在成都隆重举行——“四川藏香乳猪出口香港”首发仪式正式拉开帷幕。仪式圆满结束后，两辆陆运冷藏车满载着1000头冷冻藏香乳猪，缓缓驶出成都邛崃市临邛工业园，正式踏上前往香港的征程。这具有历史意义的一刻，标志着四川藏香乳猪首次进入香港市场。
在首发仪式现场，气氛热烈而庄重。本次出口商四川睿禾亮农业科技发展有限公司（以下简称“四川睿禾亮”）与香港最大的猪肉供应商香港猪肉行总商会签订了合作协议。根据协议内容，第二批供港的藏香乳猪数量将大幅增加，达到2万头。这不仅体现了双方合作的诚意和决心，也预示着四川藏香乳猪在香港市场有着广阔的发展前景。
据悉，早在去年7月，四川省农业农村厅就积极邀请香港食品委员会组织10余家港商来川考察。此次考察的目的是探讨建立供销关系的可能性，为四川特色农产品走向香港市场奠定基础。一个月后，在四川省农业农村厅举办的“天府粮仓”精品“一带一路”行活动上，香港猪肉行总商会与此前参与川菜供港的四川睿禾亮成功牵手。双方经过深入交流和协商，约定由四川睿禾亮牵头，在阿坝州黑水县精心遴选货源，并在今年一季度完成首批1000头藏香乳猪的供货任务。
首发仪式现场。韦维摄
近年来，阿坝州黑水县委、县政府高度重视农业特色产业的发展，将色湾藏香猪作为农业六大特色产业重点打造。经过不懈努力，目前黑水县在藏香猪产业方面取得了显著成效。常年出栏色湾藏香猪6万头以上，年规模化屠宰加工能力达到2800吨以上，相关数据均位居全省乃至全国前列。这为四川藏香乳猪供港提供了坚实的货源保障。
阿坝州黑水县政府有关负责人表示，黑水县将以此次藏香乳猪供港为契机，加快整合资源。一方面，对标国际高端市场的标准和需求，不断提升藏香猪的品质和养殖、加工水平；另一方面，推动产业链提档升级，完善上下游产业配套，提高产业附加值。通过这些举措，推动更多黑水特色农产品走出四川，走向更广阔的市场，进一步做大擦亮色湾藏香猪这一“金字招牌”。
四川省农业农村厅总农艺师徐斌在首发仪式上强调，四川将从源头把好藏香乳猪出口安全关。严格把控养殖、加工、运输等各个环节，确保每一头供港藏香乳猪都符合安全标准。同时，将采取一系列措施推动藏香乳猪长期稳定供应港澳甚至国际市场，促进四川特色农业产业的可持续发展。
本文围绕四川藏香乳猪首次供港这一事件展开，介绍了首发仪式情况、合作协议内容、货源遴选背景，以及阿坝州黑水县藏香猪产业的发展现状和未来规划，体现了四川在推动特色农产品出口方面的积极举措和决心，有望促进四川特色农业产业的进一步发展。
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