本文围绕健康饮水展开，先回顾上期关于生活饮用水消毒的内容，接着重点讲述获得安全饮用水后如何喝水能发挥最大效果，包括应该喝什么水、喝水的水温以及生活中如何适量喝水等知识。
在上一期的内容里，小编带领各位一同探寻了生活饮用水的消毒奥秘，揭秘了自来水中一些现象背后的原因。没看过上期内容的小伙伴，别着急，赶紧去补上这一课。而在本期，小编要和大家深入聊一聊，当我们已经拥有安全的饮用水后，怎样喝水才能让它充分发挥出最大的功效呢。
一、我们应该喝什么水？
白开水无疑是最契合人体需求的饮用水。烧开水时，有一个最佳时间点，那就是水烧开之后，再用小火维持沸腾3至5分钟。相关研究表明，经过加氯消毒的水，随着温度不断升高，水中所生成的卤代烃等致癌物质的含量也会持续上升。当水温烧到90摄氏度或者水刚烧开的时候，潜在的健康危险是最大的。而在水沸腾后再加热3到5分钟，这些对人体有害的物质就能够迅速挥发。不过，水也不能烧太长时间，因为烧水时间越长，水分蒸发得就越多，水中的亚硝酸盐含量可能就会越高，这可是会危及人体健康的。
喝白开水时，水温以25到30摄氏度为宜，既不宜过高，也不宜过低。如果水温太低，很容易引起肠胃不适；而水温过高的话，则可能会烫伤口腔、咽部、食管以及胃的黏膜，进而导致黏膜充血和炎症等问题。要是长期处于发炎状态，甚至有可能成为癌变的诱因。
三、生活中如何适量喝水？
在温和的气候条件下，身体活动水平较低的成年男性每天水的适宜摄入量为1700ml，成年女性每天水的适宜摄入量为1500ml。
我们应该主动喝水，并且采用少量多次的方式。喝水的时间可以分散在一天中的任意时段，每次喝1杯，每杯大约200ml。可以在早上和晚上各饮用1杯水，在其他时间段里，每隔1 – 2小时喝一杯水。这一建议参考了《2022中国居民膳食指南》。
看过本期的内容之后，相信大家对怎样健康饮水已经有了一定的了解。在下一期，小编将跟大家分享家庭中还有哪些实用的饮用水小知识。
本文围绕健康饮水展开，介绍了应选择白开水并掌握合适的烧水时间和水温，还给出了不同性别在温和气候下的适宜饮水量以及喝水方式，帮助大家了解如何让安全的饮用水发挥最大效果，引导大家养成健康的饮水习惯。
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