入春香椿收获旺季时，国铁太原局与中铁快运太原分公司推出香椿高铁快运服务，使得山西香椿能够快速运输至各地，实现“当日达”，让众多客户品尝到新鲜采摘的香椿。
在3月28日来自太原的消息，香椿凭借其浓郁醉人的清香、鲜嫩柔软的质地以及别具一格的口感，一直以来都备受人们的青睐。随着春天的脚步来临，香椿迎来了收获的旺季。此时，国铁太原局与中铁快运太原分公司联合推出了一项贴心的服务——香椿高铁快运服务。这一服务的推出，让香椿的运输实现了“当日达”的高效速度。
看呐，山西的香椿正搭乘着高铁，以风驰电掣之势“当日达”北京等城市的餐桌。（摄影：王小龙）
据中铁快运太原分公司的工作人员陈令宇介绍，这些香椿都是在现场进行采摘，然后从产地直接发货，确保以最新鲜的状态直达目的地。通过高铁快运，香椿在2小时内就可以抵达太原、西安等周边城市；要是前往北京等地，也仅需6小时。如此一来，很多客户在当天就能品尝到清晨刚刚采摘下来的新鲜香椿，真正实现了“早上还在山西的枝头摇曳，中午就已经出现在京城的灶台上”。
据相关了解，从2月中旬一直到现在，已经有将近一吨的香椿通过高铁快运的方式，快速地送达了北京、太原、银川、德州等多个地方客户的餐桌。
本文介绍了国铁太原局与中铁快运太原分公司推出香椿高铁快运服务，实现香椿运输“当日达”。该服务让香椿新鲜直达多地，自2月中旬以来近一吨香椿已通过此方式送达各地客户餐桌，体现了高铁运输在农产品配送中的高效优势。
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