本文聚焦杨凌知君菌业科技工程有限责任公司，介绍了其在食用菌栽培、技术研发、市场拓展及产业帮扶等方面的情况，同时阐述了杨凌示范区为推动农业全链出海所采取的一系列政策举措，展现了农业企业在国际舞台上的发展前景。
3月11日，在杨凌知君菌业科技工程有限责任公司的出菇室内，工作人员正仔细查看食用菌的生长状况。这一场景被陕西日报记者付玉玮定格在了镜头中。
仲春时节，大地复苏，世间万物都焕发出勃勃生机。3月10日，在杨凌知君菌业科技工程有限责任公司（以下简称“知君菌业”）的生产车间里，智能设备正高效运转着。公司负责人沈道银专注地穿梭在各个区域，认真查看食用菌的生长情况。
沈道银脸上洋溢着笑容，兴奋地说道：“经过我们的悉心指导，法国合作伙伴在当地种植的50亩羊肚菌长势十分喜人。在当地市场，1公斤羊肚菌能卖到100多欧元呢。”自2018年起，沈道银就频繁往返于中法两国，他就像一位农业科技的使者，将农科城的现代农业新技术、新模式“传递”到了法国。
随着全球经济一体化的深入发展，出口通道进一步畅通，杨凌示范区的特色农产品和先进农业技术也迎来了新的发展机遇。它们借着政策的东风，勇敢地闯荡国际市场，纷纷登上了“世界货架”。
知君菌业是一家专注于珍稀食药用菌栽培、菌种工艺研发以及工厂化种植技术服务的农业高新技术企业。在国内市场，知君菌业凭借其卓越的品质和先进的技术，赢得了广泛的赞誉。近年来，公司更是积极拓展国际市场，迈出了坚实的步伐。
知君菌业扎根杨凌示范区已有11年之久，在食用菌规模化发展和工厂化生产方面积累了丰富的经验，并拥有多项专利技术。沈道银介绍说：“最近，我们正在与全国各地的合作伙伴积极对接。公司自主研发的食用菌智慧种植云仓非常受市场欢迎。”
这个云仓可是大有来头，它是专为实现各类食用菌的智能化与周年化栽培而精心设计的。云仓能够精准调控温度、湿度、光照及通风等关键生长因素，为食用菌营造一个稳定的生长环境。而且，云仓还安装了远程智能控制系统，种植户只需通过微信进入管理平台，就能实时查看云仓的温度、湿度和设备运行等情况，还能轻松进行加热、加湿、通风、补水等操作。沈道银还透露：“我们正在和新西兰的合作伙伴进行洽谈，将为他们定制食用菌智慧种植云仓。”
连日来，全国春耕生产正如火如荼地进行着，沈道银和他的团队也迎来了一年中最繁忙的时刻。沈道银告诉记者：“前不久，我在厦门进行种植技术指导，马上又要去云南指导合作伙伴进行10万亩林下种植。”
知君菌业依托自身的技术与资源优势，精准对接产业结构单一、特色产业匮乏地区的实际需求，深度参与产业帮扶工作，为当地的可持续发展贡献了重要力量。延安市宜川县是苹果产业发展大县，但长期以来产业结构较为单一，同时还面临着果树修剪后的废弃树枝处理等难题。
2020年，转机出现了，知君菌业与宜川县开启了深度合作。在食用菌生产车间规划设计方面，知君菌业为宜川县打造了科学合理、高效实用的车间；在原料加工环节，指导宜川县利用苹果废弃树枝等资源加工菌棒原料，实现了资源的循环利用；在种植技术方面，为种植户解答从菌种培育到日常养护的各种疑问。短短几年时间，食用菌产业在宜川县从无到有，逐渐发展壮大，成为了继苹果产业之后的又一绿色富民产业。
近年来，杨凌示范区以秦创原农业板块建设为抓手，充分发挥特色现代农业产业联农带农的作用。支持区内食用菌生产企业及合作社开展项目建设，围绕技术需求、市场需求，引进和培育配套企业，助力食用菌产业链创新链不断延伸。
得益于杨凌示范区丰富的农科资源和政策叠加优势，知君菌业在食用菌全产业链条服务方面已初具规模。如今，知君菌业不断加强与国内高校、科研院所的产学研合作，在良种培育、循环农业等方面取得了一批实用技术成果。
对于未来，沈道银满怀憧憬地说：“我们计划进一步拓展海外市场，将更多优质食用菌品种带到世界各地；持续深耕国内市场，丰富产品种类，满足消费者多样化需求，为我国食用菌产业发展贡献更多力量。”
为推动农业全链出海，杨凌示范区持续深化“三个年”活动，实施招商引资“九项行动”，出台优化提升营商环境九大重点举措。积极组织农业企业参加各类国际农业展会，拓宽海外市场渠道，为企业牵线搭桥，对接国际采购商。简化农产品出口审批流程，提供出口补贴等优惠政策，降低出口成本，提升国际市场竞争力。
在一系列利好政策的推动下，越来越多的农业企业在国际舞台上崭露头角。目前，杨凌示范区培育形成了现代种业、农产品精深加工、农业智能装备和新材料、生物医药及大健康、现代农科服务业五大产业集群，年产值超150亿元。未来，杨凌示范区将持续发挥农科城优势，不断探索农业国际化发展新路径，让更多优质农产品走向世界，为全球农业发展贡献更多智慧与力量。
本文介绍了杨凌知君菌业在食用菌栽培、技术研发、市场拓展及产业帮扶等方面的成果，展现了其在国内外市场的良好发展态势。同时，阐述了杨凌示范区为推动农业全链出海所采取的政策举措，促进了农业企业在国际舞台的发展，未来将继续发挥优势，推动优质农产品走向世界。
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