本文聚焦四川省达州市大竹县第九届“大竹白茶”喊山开茶节，详细介绍了过去一年大竹白茶产业在科技创新、全链升级等方面的发展成果，以及产业未来的发展规划，展现了大竹白茶产业蓬勃发展的态势和对乡村振兴的积极推动作用。
3月22日上午，在四川省达州市大竹县团坝镇的深山之中，一声嘹亮的“开茶啰”呐喊声再度响起。这意味着第九届“大竹白茶”喊山开茶节如期举办。这声呼喊，仿佛是穿越时空的春茶之约，它不仅唤醒了沉睡的山野，让山林焕发出勃勃生机，更奏响了大竹白茶产业链集群发展的时代强音，预示着大竹白茶产业将在新的一年迈向新的高度。
过去的一年，大竹这片因茶而兴的土地，正积极地以科技创新作为强大引擎，以全链升级作为有力抓手，精心擘画着白茶产业高质量发展的崭新蓝图。
采摘白茶。曾业 摄
过去一年，大竹白茶的一系列“大数据”充分见证了产业发展的“加速度”。在产业规模方面，全县拥有8万余亩白茶种植面积，年产干茶700余吨，总产值成功突破20亿元，展现出强大的产业实力。在科技赋能领域，大竹积极与中国农科院茶叶研究所展开合作，建设数字化茶园，引入物联网、大数据等先进技术，实现了从茶叶种植到加工的全流程智能化管控。这不仅提高了生产效率，还确保了茶叶的品质稳定。在产业链延伸方面，大竹白茶积极创新，开发出白茶咖啡、白茶啤酒、白茶豆干等差异化健康产品，成功开辟了年轻态消费场景，推动产业从传统的“喝茶”模式向“吃茶”“玩茶”等多元化模式升级。
创新赋能：从“川东名片”到“全国标杆”
大竹白茶能够实现崛起，离不开创新赋能这一硬核支撑。走进大竹白茶数字化示范基地，我们可以看到茶园里密布着各种传感器，它们就像一个个“小卫士”，实时监测着土壤湿度、光照强度等数据。基地负责人介绍说：“以前种茶主要靠经验，现在则依靠精准的数据说话。”通过数字化管理，茶叶品质得到了显著提升。这里的茶叶氨基酸含量高达9%以上，游离氨基酸占比70%，铸就了“一早两高”（上市早、价格高、品质高）的核心竞争力。
茶农分拣茶叶。曾业 摄
近年来，大竹白茶产业广泛推行“四供一保”“三免三保四统一”机制（免费供苗、技术、加工，保收购、分红、就业）。这一揽子“减负+增效+惠农”的措施成效显著，带动了13个乡镇的32个行政村通过土地流转服务、发展白茶产业、财政补贴资金量化股权分红等多种方式，增加村集体经济收入210万元。白茶产业更是实现带动10万群众人均年增收12000元以上，让广大群众切实享受到了产业发展带来的红利。
“通过参与白茶的种植、采摘、加工等环节，农民们实现了家门口就业，收入水平显著提高。”廖红军说道，“根据全县白茶产业发展计划，未来五年，大竹要新发展白茶10万亩，总面积达15万亩，打造西南白茶交易中心，力争实现销售收入50亿元，配套产业收入10亿元。”
当喊山之声在茶山回荡，这不仅是大竹白茶新一年发展的启航，更是产业链集群蓄势崛起的号角。这片古老而又充满活力的土地，正凭借着小小的一叶白茶，书写着乡村振兴的壮美篇章。
本文围绕大竹县第九届“大竹白茶”喊山开茶节，阐述了大竹白茶产业在过去一年的发展成果，包括产业规模扩大、科技赋能提升、产业链延伸等方面。同时介绍了创新赋能对产业崛起的重要作用，以及产业发展给当地带来的经济收益。最后展望了未来五年的发展目标，展现了大竹白茶产业在推动乡村振兴方面的巨大潜力。
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