茶香四溢!“和美人家 龙井传香”活动邀你共赴茶韵之约,“和美人家 龙井传香”活动来袭,谁能成为“中国茶人之家”?

本文详细介绍了“和美人家 龙井传香”活动的相关信息,包括活动主题、组织机构、参赛对象、赛程安排、评选标准、奖项设置、报名方式以及其他注意事项等,旨在展现西湖龙井茶文化,选拔优秀茶人家庭。

茶香四溢!“和美人家 龙井传香”活动邀你共赴茶韵之约,“和美人家 龙井传香”活动来袭,谁能成为“中国茶人之家”?

活动主题

和美人家 龙井传香

组织机构

主办单位

杭州西湖风景名胜区管委会

承办单位

中国茶叶博物馆

协办单位

西湖街道

西湖景区行政服务中心

西湖龙井茶核心产区商会

参赛对象

本次活动的参赛对象有着明确的要求,参赛团队需为西湖龙井茶核心产区内的茶农家庭,而且这个家庭要拥有自有产权的茶地,承租茶地不在此范围内。团队成员之间需为直系亲属关系,像父母、配偶、子女、祖父母、外祖父母、孙子女、外孙子女等都符合条件。同时,团队人数要在2人至4人之间,并且至少有1人户籍所在地在西湖龙井茶核心产区。

赛程安排

01 赛事报名

参赛团队需要在4月30日前完成报名材料的提交,随后会进行初审预选。

02 赛事培训

在5 – 8月期间,活动将持续开展宣推及选手培训活动。培训内容丰富多样,涵盖了西湖龙井茶文化知识讲座、茶园管理及加工、茶叶审评、茶艺大师课、茶席设计及茶空间美学等方面,让参赛选手能够全面提升自身能力。

03 比赛形式

比赛以家庭为单位进行,采用实地考核、集中比拼等形式,全面考察茶人家庭的综合能力。考察范围包括种茶水平、采茶水平、炒茶水平、龙井茶评审水平(评茶)、茶艺水平以及家庭茶空间打理水平等多个维度。

04 各赛项评比时间

·采茶评比:初定在5月,待春茶修剪后的第一轮新梢萌出时进行。

·炒茶评比(茶样评审)、评茶评比和茶艺评比:初定在5月21日国际茶日期间完成这三个分项的评比,地点设置在中国茶叶博物馆。

·种茶评比及家庭茶空间评比:选取采茶评比、炒茶评比、评茶评比和茶艺评比四项总分在前20名(含第20名)的参赛家庭进入这两项评比。初定在9 – 10月,届时会组织专家逐户走访评选。

评选标准

01 种茶评比(0 – 15分)

考评内容:主要考评参赛家庭的茶园管理情况,打分项涉及茶树生长、土壤调理、茶园景观打理、病虫害防治、有机耕作等多个维度。

考评对象:每户家庭需选取自家不少于0.5亩茶地参评,并且要提前以醒目标志划定区域。

02 采茶评比(0 – 10分)

考评内容:着重宣传西湖龙井的双手提采,因为采摘质量是茶叶品质的重要组成部分,现场会考评茶叶采摘的技巧、质量及速度。

考评形式:待春茶修剪后的第一轮新梢萌出,选定比赛茶园,每组参赛家庭派1位代表集中比赛。比赛时长为30分钟,对鲜叶重量进行赋分,满分5分,按重量排名,第1名得100%,第二名得98%,依次递减;同时对采摘质量是否合规标准进行打分,满分5分。

03 炒茶评比(0 – 20分)

考评内容:主要考评西湖龙井的炒制技艺,以送审的茶样为准,评定分数以专家评审意见为准。

样品收样:参赛团队需要准备0.25千克半手工西湖龙井参赛茶样,并在5月18日前送样至中国茶叶博物馆。参赛团队需注明制作人并签署诚信承诺书,如发现茶样作假,将取消参赛资格,已颁奖的,收回奖项。

04 评茶评比(0 – 10分)

考评内容:主要考评茶农对西湖龙井茶的审评水准。

05 茶艺评比(0 – 25分)

考评形式:集中在中国茶叶博物馆开展茶艺比拼,包含茶席布置、茶席理念介绍和茶艺展演。

展演内容:以西湖龙井茶为冲泡对象,以2 – 3人组合参赛,针对西湖龙井茶的品饮特点开展创意设计,包含茶席设计与冲泡展示,且充分展现西湖龙井茶文化、和美家庭的丰富内涵。内容要求为原创,围绕主题,积极向上有意义。

06 家庭茶空间评比(0 – 20分)

考评对象:针对参赛家庭的品茶空间进行评比,包括对外经营的品饮空间、茶食餐厅,或家庭以茶会客的庭院或客厅。打分项包括和美乡村建设涉及的室外空间,如建筑外立面、房前屋后、庭院景观、环境卫生等(参照《名胜区“和美乡村”美丽庭院实施指导意见》);室内茶空间的氛围布置、茶文化展示及展品,茶席或茶餐布置等。现场还可展示其他与西湖龙井茶艺相关的、可供展示或体验的技能或产品,侧重体验性和表演性,如围绕西湖龙井的创意调饮茶、创意茶食或者是相关的特色茶文创。

考评形式:组织参与部门、相关单位等组成考评小组,依次走进家庭茶空间进行考察和打分。

07 加分项(0 – 5分)

区级及以上赛事奖项、传承人认定等,可提供证书复印件或者扫描件申请加分。其中单人荣誉取1个最高奖项(荣誉、职业技能等级),多人荣誉可叠加;得分上限5分;加分项计入总分,但总分不超过105分。个人荣誉打分项包括:

·往年在不同级别的政府或者行业协会组织举办的炒制技艺竞赛所获奖项,区分区级(0.5分)、市级(1分)、省级(1.5分)和国家级(2分);

·是否为非物质文化遗产项目“绿茶制作技艺(西湖龙井)”“绿茶制作技艺【西湖(狮峰)龙井)】”传承人,区分区级(0.5分)、市级(1分)、省级(1.5分)和国家级(2分);

·是否为大师工作室领衔人,区分区级(0.5分)、市级(1分)、省级(1.5分)和国家级(2分);

·是否拥有“茶叶加工工”职业技能等级证书,区分初级 – 五级(0.5分)、中级 – 四级(1分)、高级 – 三级(1.5分)。

奖项设置

本次活动设置了丰富的奖项。通过综合评分,将评选出“西湖龙井茶核心产区·中国茶人之家”若干户。通过单项评分,取每个分赛项的前3名,分别授予“种茶能手”“采茶能手”“炒茶能手”“评茶能手”“茶艺能手”“和美茶空间”等称号。大赛还设有组织奖若干个,以表彰在赛项活动中表现突出的村集体或单位。在茶艺评比单项比赛中推荐前3名直通中国茶人之家第十七届海选大赛总决赛。由中国茶叶博物馆颁发奖状、奖牌,“和美茶空间”将纳入博物馆推荐的西湖龙井茶文旅线路体验点。

颁奖仪式:在“中国传统制茶技艺及其相关习俗”列入人类非遗三周年庆祝活动上,对“西湖龙井茶核心产区·中国茶人之家”的获奖家庭进行颁奖,并进行茶艺展演。主办方保留调整获奖名额和获奖类别的权益,获奖名单由专家组审议决定。

报名方式

各参赛家庭可自主报名,也可以由村社、街道统一汇总报送。每个参赛队伍需填写参赛报名表、诚信承诺书。扫描下方二维码下载。

其他事项

本次大赛不收取任何费用,报送材料、茶样一经报送将不予退还,均视为已获得参赛者同意,主办方有权将材料用于相关公益宣传。报送的材料(含茶样)若出现抄袭、盗用、提供虚假材料或违反相关法律规定的情况,一经发现即刻取消评选相关权利并自负一切法律责任。所有报名者均视作同意并遵守以上所有要求。

本文围绕“和美人家 龙井传香”活动展开,详细介绍了活动的各个方面,包括组织架构、参赛要求、赛程安排、评选标准、奖项设置、报名方式和注意事项等。该活动为西湖龙井茶核心产区的茶农家庭提供了展示综合能力的平台,有助于传承和弘扬西湖龙井茶文化,推动茶产业的发展。同时,活动也注重家庭的参与和文化内涵的展现,体现了和美家庭与茶文化的融合。

原创文章,作者:Edeline,如若转载,请注明出处:https://www.qihaozhang.com/archives/1468.html

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